Mallorca'daki Maltalı bir restoran, Condé Nast Traveller tarafından öne çıkarılarak prestijli seyahat yayınının adanın mutlaka ziyaret edilmesi gereken destinasyonları rehberinde yer aldı.
Maltalı çift Lexy Muscat ve Daniel Scicluna tarafından açılan kafe ve şarküteri Mercat Tramuntana, Condé Nast Traveller'ın Mallorca'nın az bilinen bir köşesi olan Puigpunyent Vadisi rehberinde yer aldı. Dergi, burayı adanın en akıllıca seçilmiş üslerinden biri olarak tanımlıyor.
Makalede Condé Nast Traveller, Mercat Tramuntana'yı bölgede gidilecek yerler arasında öneriyor ve mekanı "Doğu Londra'da yabancılık çekmeyecek" rahat bir gün boyu kafe olarak tanımlıyor.
Yayın, mekanın kahvesini, kahvaltı seçeneklerini ve samimi atmosferini överek flat white'lardan granola kaselerine, avokado tostundan pizzalara ve ev yapımı makarnalara kadar her şeyi öne çıkardı.
Ayrıca Mercat'ın özenle seçilmiş ürün yelpazesine dikkat çekerek yerel halkın gün boyunca raflarına göz atmak için uğradığını belirtti.
Bu tanınma, 2024 yılında Mallorca'da kapılarını açan Maltalı işletme için bir başka dönüm noktası oldu. Lexy ve Daniel, İspanyol adasına taşınarak hayallerindeki projeyi hayata geçirmişlerdi.
Lovin Malta'nın daha önce bildirdiği gibi, çift, yerel ve sürdürülebilir kaynaklı yiyecek-içeceğe odaklanan Mercat Tramuntana'yı, Mallorca'nın muhteşem Serra de Tramuntana dağlarının eteklerinde aile dostu bir topluluk merkezi olarak kurdu.
Şimdi, Condé Nast Traveller'da yer alarak vizyonları, seyahat endüstrisinin en saygın isimlerinden birinden uluslararası tanınma alıyor.
