Malta Gıda Güvenliği ve Güvenlik Otoritesi, olası Salmonella bulaşması tespit edilen bir kekik markasının tüketilmemesi yönünde kamuoyuna uyarı yaptı.
Otorite, 649 sayılı Gıda Güvenliği ve Güvenlik Otoritesi Yasası kapsamında yayımladığı bildiride, uyarının resmi denetimler sırasında alınan numuneler üzerinde yapılan laboratuvar analizlerinin ardından geldiğini açıkladı. Analizler, ürünün bulaşma riski taşıdığını ortaya koydu.
Otorite, söz konusu ürünün Salmonella içerme ihtimali nedeniyle hiçbir koşulda tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Tüketicilere ürünü güvenli bir şekilde imha etmeleri ya da satın aldıkları yere iade etmeleri çağrısında bulunuldu.
Otorite ayrıca Salmonella enfeksiyonunun sağlık risklerine de dikkat çekti. Belirtilerin genellikle maruziyetten 12 ila 36 saat sonra ortaya çıktığı, ancak 6 ila 72 saat içinde de görülebileceği belirtildi.
Yaygın belirtiler arasında zaman zaman kanlı olabilen ishal, ateş, baş ağrısı ve karın krampları yer alıyor. Hastalık genellikle dört ila yedi gün sürüyor. Ancak bazı vakalarda ishal, hastane tedavisi gerektirecek kadar şiddetli hale gelebiliyor.
Otorite, yaşlıların, bebeklerin ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerin ciddi komplikasyonlar açısından daha yüksek risk altında olduğunu vurguladı.
Daha fazla bilgi almak isteyen tüketiciler, hafta içi her gün saat 08.00 ile 15.00 arasında +356 26025000 numaralı telefondan Malta Gıda Güvenliği ve Güvenlik Otoritesi'ne ulaşabilir ya da e-posta yoluyla iletişim kurabilir.
