Vergi mükelleflerinin ödediği sübvansiyonlar artık Malta tarım sektörünün ürettiği her şeyin beşte birinden fazlasını oluşturuyor. Yeni rakamlar sektörün devlet ve AB desteğine olan bağımlılığının giderek arttığını ortaya koyuyor.
Ulusal İstatistik Ofisi NSO’ya göre sübvansiyonlar 2025’te yüzde 4,7 artarak 28,7 milyon euroya ulaştı. Bu tutar toplam tarımsal üretimin yüzde 20,2’sine denk geliyor; 2021’de bu oran yüzde 13,7 idi. Sübvansiyonlar aynı zamanda sektörün 66 milyon euroluk net işletme fazlasının yaklaşık yüzde 43’üne eşit. Ek desteğe rağmen fazla yüzde 0,7 geriledi.
Bunun nedeni iki taraftan gelen baskı. Üretim yüzde 0,1 düşüşle 141,8 milyon euroya gerilerken ara maliyetler yüzde 0,9 artışla 87,9 milyon euroya çıktı. Brüt katma değer yüzde 1,7 azalarak 53,9 milyon euro oldu. Çalışanlara ödenen ücret ve maaşlar yüzde 10,6 artarak 9,5 milyon euroya yükseldi, veterinerlik maliyetleri ise yüzde 12,4 arttı. Bu durum verimliliğin telafi edemediği maliyet baskısını gösteriyor.
Ancak tablo tamamen karamsar değil. Üretim 2021’de 124,7 milyon eurodan 2024’te 141,9 milyon euroya üç yıl üst üste büyüdü. Bu nedenle 2025 bir çöküşten çok bir plato gibi görünüyor. Sığır eti üretimi yüzde 22,8, meyve yüzde 13,1 ve şarap yüzde 21,1 arttı; şarap verisi zayıf 2024’ün ardından toparlanma olarak gerçekleşti ve küçük üreticilerin ne kadar oynak olabileceğini gösteriyor. Buna karşılık tavşan eti yüzde 12,6 düştü ve en büyük ürün grubu olan sebzeler yüzde 1,8 geriledi. En büyük tek harcama kalemi olan yem maliyetleri yüzde 0,8 hafifledi.
Tarım ekonomik olarak marjinal; gayri safi yurt içi hasılanın yaklaşık yüzde 0,7’sini ve istihdamın yaklaşık yüzde 1,1’ini oluşturuyor. Ancak yapısı desteğin neden bu kadar merkezi hale geldiğini açıklıyor. 2020 tarım sayımına göre 10.281 işletme vardı ve bunların yüzde 69,2’si bir hektardan az arazi işliyordu. Daha yeni veriler işletme sayısının yaklaşık 7.975’e, tarım arazisinin ise yaklaşık 8.880 hektara düştüğünü gösteriyor; arazi inşaat için kaybediliyor.
Arazi maliyetleri sorunu artırıyor. Analistlerin aktardığı Eurostat verilerine göre Malta’da 2024’te ekilebilir bir hektar arazi ortalaması 201.263 euro; bu AB ortalamasının 13 katından fazla. Bu durum arazi sahipleri için tarım yapmaktan satmanın daha karlı olduğu anlamına geliyor. Malta Gıda Ajansı’nın genel müdürü, arazi miras alınmadan çiftçiliğe başlanmasının fiilen imkansız olduğunu söyledi. Bu durum iş gücünün yaşlanmasını açıklıyor: sayımda tarım işçilerinin yüzde 76,2’sinin 45 yaş üstü olduğu tespit edildi.
İklim ek bir yük getiriyor. Adalar yarı kurak ve kuraklık riski giderek artıyor; çiftçiler bitkilerde ve hayvancılıkta ısı stresi bildiriyor. Ana sulama kaynağı olan yeraltı suyu aşırı kullanım ve nitrat kirliliği tehdidi altında.
Gıda güvenliği, çiftçilerin arazide kalması için stratejik gerekçe. Malta gıdasının yaklaşık yüzde 70’ini ithal ediyor ve Ocak 2026’da Sicilya ile deniz bağlantılarını bozan şiddetli hava koşulları süpermarket raflarında taze ürün kıtlığına yol açtı. Tarım arazisinin sadece yüzde 0,62’si organik; bu oran AB’de en düşük pay.