Malta, TATEL ile ilk kez tanışıyor ve iç mekan tasarımına bakılırsa burası sıradan bir sahil restoranı olmayacak.
Cristiano Ronaldo ve Manuel Campos Guallar'ın ortak olduğu uluslararası üne sahip İspanyol-Akdeniz mutfağı markası, db Group'un yeni sahil projesinin bir parçası olarak bu yaz St George's Bay'de kapılarını açacak.
Yeni render görseller, misafirleri nelerin beklediğini ortaya koydu: Art Deco şıklığı, sıcak aydınlatma, cesur iç tasarımlar, canlı müzik enerjisi ve Malta'nın en hareketli körfezlerinden birine bakan bir teras.
Grace Design Studio tarafından tasarlanan iç mekanlar, kıvrımlı oturma alanları, desenli halılar, palmiye detayları, parlayan lambalar ve avizeli yemek salonu ile 1920'lerden ilham alan bir estetiği ön plana çıkarıyor.
Öne çıkan mekanlardan biri de bar. Uzun aydınlatmalı tezgah, katmanlı şişe sergileri ve yeşil seramik detayları ile bara ayrı bir hava katıyor. Mekan gün boyunca cilalı Akdeniz yemekleri sunarken, akşam saatlerinde daha sosyal ve müzik odaklı bir atmosfere bürünüyor.
Tasarımda güçlü bir eğlence unsuru da göze çarpıyor. Plak duvarı detayı ve DJ kabini alanı, TATEL'in yemek, müzik ve atmosferi harmanlayan imzasına gönderme yapıyor.
Daha samimi buluşmalar için Malta mekanı, zengin desenli bir masa, aynalı duvar detayları, şarap deposu ve daha sıcak, daha mahrem bir hisse sahip özel bir yemek odası da içerecek.
Sahil kenarındaki teras, en büyük cazibe merkezlerinden biri olabilir. Render görseller; yumuşak aydınlatmayı, asılı armatürleri, desenli oturma alanlarını ve gece St George's Bay manzarasını gözler önüne seriyor. En çarpıcı bölümlerden biri, avize ve şekillendirilmiş tavan altında merkezi bir fıskiye stili düzenleme barındırıyor.
182 kişilik restoran, dünya çapında Yönetici Şef Juan Antonio Medina liderliğinde TATEL'in imza İspanyol-Akdeniz menüsünü sunacak. Medina'nın özgeçmişi, elBulli'de aldığı eğitimi ve Michelin yıldızlı Zalacain'in başında geçirdiği dönemi kapsıyor.
Malta'da beklenen imza yemekler arasında, yavaş pişirilmiş dana kaburga ile servis edilen pilav yemeği Arroz TATEL, Cinco Jotas 100% Ibérico meşe palamudu beslemeli jambon ve Madrid'in En İyi Cheesecake'i ödülünü kazanan TATEL'in ünlü Bask cheesecake'i yer alıyor.
İçecek tarafında ise speakeasy esintili bir kokteyl listesi ve İspanyol üreticiler ile uluslararası markalar etrafında şekillenen bir şarap seçkisi yer alacak.
TATEL, 2014 yılında kuruldu ve halihazırda Madrid, Ibiza, Valencia, Dubai ve Riyad'da faaliyet gösteriyor. Malta açılışı, St George's Bay'i markanın en prestijli uluslararası lokasyonlarının yanına yerleştiriyor.
TATEL'in Kurucu Ortağı ve Mabel Capital Başkanı Manuel Campos Guallar, "TATEL her zaman İspanyol misafirperverliğinin enerjisini, tutkusunu ve sıcaklığını kutlamayı amaçladı. Malta, marka için mükemmel bir sonraki adım gibi hissettirdi" dedi.
db Group Direktörü ve CEO'su Robert Debono ise TATEL'in gelişinin Malta'nın gelişen yemek ve eğlence sahnesine "heyecan verici bir boyut daha" kattığını söyledi.
Gastronomi, canlı müzik, kokteyller ve atmosferi birleştirmesiyle tanınan TATEL, Malta'ya kendine özgü bir İspanyol şıklığı getirmeye hazırlanıyor.
İlk render görsellere bakılırsa St George's Bay, kısa süre içinde en çarpıcı yeni mekanlarından birine kavuşabilir.
