Geçen haftanın başında The Xara Collection ekibi Londra'ya uçtu. Lüks seyahat acenteleri ve önde gelen İngiliz gazetecilerden oluşan seçkin bir grubu, özel olarak tasarlanmış menü eşliğinde samimi bir öğle yemeği ve akşam yemeği için ağırladı.
Bu samimi etkinlikler, tarihi Fortnum & Mason bünyesindeki Food and Drink Studio'da gerçekleşti. Mekan, The Xara Palace Relais & Châteaux ve The Xara Collection'ın değerleri ve felsefesiyle uyumlu olacak şekilde özenle seçildi.
Davetlilere Malta mutfağından bir tat, Malta Adaları'nın güzelliğinden bir kesit ve otantik Malta konukseverliği deneyimi sunuldu. Etkinlik boyunca The Xara Palace ekibi The Xara Collection'ın hikayesini anlattı; Palazzino Belvedere'in yakın zamanda koleksiyona katılımı vurgulandı ve lüks konukseverliğin geleceğine yönelik vizyon, lüks konaklama ve mirasın korunmasını içeren yeni projelerle anlatıldı. The Xara Collection, Mdina'nın sanat, tarih, kültür ve olağanüstü Malta konukseverliği için bir destinasyon olarak evrimine katkıda bulunmaya devam ediyor.
Ayrıca etkinlik, Michelin yıldızlı şef Clint Grech'in Xara ailesiyle geçirdiği 25. yılının kutlanması için de bir fırsattı. Sunulan menü, şefin favori ve imza yemeklerinden oluşuyordu; adanın zengin mutfak mirasını kutlayan en iyi mevsimsel Malta malzemeleri kullanıldı.
"Lüks seyahat dünyasından bu kadar etkili ve ilginç insanları ağırlamak, hikayelerimizi paylaşmak ve özellikle Mdina'nın cazibesiyle Malta Adaları'nı benzersiz bir mekanda sergilemek gerçek bir zevkti. Deneyim, İcra Şefi Clint ve Baş Şef Gabriel Caruana'nın hazırladığı olağanüstü yemekler, de Mondion Restoran Müdürü Stevie Sammut'un sağladığı üstün hizmet ve Fortnum & Mason ekibinin desteğiyle daha da güzelleşti. Bir koleksiyon olarak Malta'nın en iyilerini sergilemeye kararlıyız," dedi The Xara Collection CEO'su Thomas Agius Ferrante.
